Le Cattelain, la nouvelle adresse gourmande de l’Axis Parc
Une nouvelle adresse s’installe au cœur d’Axis Par: Le Cattelain a ouvert ses portes et vient enrichir la vie du parc avec un concept pensé bien au-delà de la simple pause déjeuner.
Restaurant, bar et lieu de rencontres, Le Cattelain se présente comme une véritable «néo cantine»: un espace vivant et convivial où l’on vient manger, bien sûr, mais aussi travailler, échanger, se retrouver entre collègues ou prolonger la journée autour d’un verre.
Un nouveau lieu de vie au cœur de l’Axis Parc
Installé au pied de The Gate, Le Cattelain a été imaginé pour s’intégrer pleinement dans son environnement et répondre aux différents rythmes de celles et ceux qui vivent et travaillent à l’Axis Parc.
À midi, place à une cuisine accessible et qualitative pour la pause déjeuner. Au fil de la journée, le lieu devient aussi un point de rendez-vous pour travailler ou se rencontrer. Et lorsque les ordinateurs se ferment, Le Cattelain continue de vivre avec des afterworks, des moments de networking et des événements.
Derrière ce nouveau projet se trouve la coopérative Lestreize, accompagnée par le chef Ludovic Vanakere, avec l’ambition de créer une table ancrée dans son territoire et surtout un lieu capable de créer du lien.
Déjeuner, travailler, se retrouver… et célébrer
Le Cattelain a ainsi été conçu comme un lieu aux multiples usages. Un déjeuner entre collègues, un rendez-vous professionnel, un verre après le travail, une rencontre informelle ou encore une célébration : l’adresse entend devenir progressivement un nouveau point de rencontre de l’Axis Parc.
Une arrivée qui apporte donc non seulement une nouvelle offre de restauration, mais également un nouvel espace de convivialité à la communauté du parc.
